盛港新开海南咖喱饭茶室　咖喱酱汁能无限续盘吃到爽

黄循财总理在国庆群众大会形容本地文化就像一盘海南咖喱饭之后，全民都对这道料理嘴馋了！在知名的剪刀剪、新剪刀剪、十一指剪刀剪咖喱饭等老店之外，盛港Rivervale Plaza新开主打海南咖喱饭的CHOMP!也值得一试。

CHOMP!是Shiok! Retail Concepts开创的新品牌，它们旗下还有Heavenly Wang以及7次登上米其林“必比登推介”名单的河粉摊位实惠园（Shi Hui Yuan）。
主打咖喱料理的新品牌同样走亲民实惠路线、展现复古茶室风貌，并正在申请回教食品合格（Halal）证书，让多元种族共享。

海南咖喱饭的精髓肯定是咖喱，那种阿嫲拿手、令人怀念的家常咖喱味。
CHOMP!海南咖喱饭采用家传咖喱秘方，芳香开胃，无论辣度、浓稠度都拿捏得宜，与最后淋上的卤汁味道和谐。
论正宗、论美味，相信大多本地人都会给予认可。
令人赞赏的是，这里的咖喱酱汁给你淋好淋满，还可无限续盘，不怕不够把饭粒都盖满，咖喱爱好者保证吃得过瘾！

Supreme Chicken Cutlet Curry Rice（图：CHOMP!）

菜单上有7种咖喱饭（$5.90起），包括鸡、鱼、牛肉任选。
Supreme Chicken Cutlet Curry Rice（$6.90）是必点招牌，每碟咖喱饭有一块XL金黄炸鸡扒坐镇，脆皮外衣不会太厚，刚好锁住鸡肉汁水，也不会吃多腻口。

Beef Rendang Rice（摄影：陈诗雨）

Beef Rendang Rice（$7.90）也是亮点，味道浓郁的仁当和咖喱酱汁结合得很下饭，而且牛肉焖煮得非常软嫩。
经典选项则有Chicken Curry Rice（$7.90）、Fried Fish Curry Rice（$5.90）或Batang Curry Rice（$7.90）。
每份咖喱饭附焖杂菜和煎蛋，丰盛美味。

其他本地美食

Laksa FaFa；Curry Toast Benedict with Crispy Dahfa Codfish（摄影：陈诗雨）

除了咖喱饭，CHOMP!也有大家熟悉的面食如鱼丸面（$4.90）和叻沙（$4.90）。
后者有特别版Laksa FaFa（9月11日起，价格待定），将怀旧零食大发鳕鱼片炸得香脆附上，蘸香浓的叻沙汤享用时，咸甜辣脆美味交织。

主食之外，茶室也全天供应早餐类小吃，包括咖椰牛油吐司、粥品和油条。
从怡保茶室取经的Curry Toast Benedict with Crispy Dahfa Codfish（$4.80）本地少见，在烤吐司盖上两颗温泉蛋，再淋上香浓咖喱酱汁，还附香炸大发鳕鱼片，让招牌咖喱以更多方式品尝。

（图：CHOMP!）

南洋茶室少不了Kopi和Teh，爱喝冷饮的话推荐这里的Iced Boom系列，在Kopi Peng（冰咖啡）、Teh Peng（冰茶）或冰鸳鸯盖上会溢出杯子的绵密泡泡。
还有一款YYLO!融合鸳鸯和Milo，想什么都尝可点来试试。

茶室外停着一台仿旧手推餐车，路过或餐后可在此来支怀旧冰棒（$2），有Milo、青柠、粉红荔枝和黄瓜口味，清凉消暑。
如同当年甘榜停放着的无人看管推车，这里全凭诚信付款。

开张优惠

欢庆开张，CHOMP!限时推出双优惠！把握时机前来享受第2份咖喱饭半价，以及热咖啡和茶免费升级加大的好康。

CHOMP!地址：118 Rivervale Dr, #01-38 Rivervale Plaza, Singapore 540118营业时间：7.30am – 9pm