食谱：酸汤面

材料：

面条/1包蒜（剁成蒜末）/2瓣葱（切成葱花）/1条辣椒粉/适量白芝麻/适量热油/2汤匙生抽/2汤匙陈醋/1汤匙蚝油/半汤匙糖/少许盐/少许紫菜/少许虾皮/少量

做法：

1.将蒜末、葱花、辣椒粉和白芝麻放入yige1碗中，迅速淋上热油。
2.加入生抽、陈醋、蚝油，搅拌均匀，再加入少许糖和盐。
3.加入紫菜和虾皮。
4.将煮好的面条连同汤水一起倒入以上的调味料中，稍加搅拌，一碗酸汤面就完成了！