【小贩美食】张奕恺和洪凌独爱这家卤面,岳父大人吃了都说赞!

美食做法作者:2024-12-10

迎接新加坡59周年国庆日,《8视界娱乐生活志》邀来本地艺人情侣/夫妻,分享他们最爱的小贩美食和最爱光顾的小贩摊位。

爱情长跑8年,将在年底迎来结婚1周年的“118”夫妻张奕恺、洪凌透露,他们婚后最喜欢一起做的事就是吃早餐,最爱的早餐去处是黄埔小贩中心(Whampoa Food Centre),而两人都爱吃的小贩美食就是“厦门街卤面”(Amoy St Lor Mee)的卤面。

“我们不爱吃卤面的,可是这一家真的不一样,它的配料很丰富,而且价钱实惠。
我们平时也不喜欢排长龙,但有一天就是看这家的卤面看起来很好吃,就决定一试。

没想到两人一吃就变成回头客,连无辣不欢的洪凌都说赞!张奕恺透露:“我还带了我岳父来品尝,他也说很好吃!”

试做烤吐司却失败

厦门街卤面档口。

小两口常吃的小贩美食还有鸡饭和传统烤吐司和半熟蛋。

张奕恺解释:“我们吃鸡饭主要是因为要把身体练壮,所以我吃鸡饭时从不放任何酱料。
后来,只要我和洪凌想要减肥的时候,我都会提议去吃鸡饭,久而久之就爱上它了。

至于全民早餐烤吐司配半熟蛋,张奕恺自豪地表示:“我介绍给她,她慢慢地也喜欢上了这道本地美食了。

两夫妻还试过自己烤吐司,但不成功。
“我们很爱烤面包那种香脆的口感,可是在家里只能用烤面包机做,却始终做不出外面吃到的味道和口感。

厦门街卤面 Amoy St Lor Mee

地址:#01-19 Whampoa Food Centre, 91 Whampoa Dr, Singapore 320091时间:6.30am – 3pm