食谱：梅香咸鱼肉饼

材料1：

猪肉碎（肥瘦适中）/500g梅香咸鱼（罐装，去骨切碎）/2片小红葱（切碎）/6粒蒜末/1汤匙青葱（切成细粒）/1小棵

材料2（调味料）：

夏之味（Shine Teriyaki Multipurpose Sauce）/适量照烧酱（Teriyaki Sauce）/适量胡椒粉/适量玉米粉/2汤匙

做法：

1.将材料1和2搅拌均匀，然后用大汤匙将混合料弄成一片片大小均匀的肉饼，若有需要，可酌量加些水。
2.热油于锅，将肉饼整齐排入锅中，以中小火慢煎至两面金黄，即可享用。